Oli tarkoitus tehdä viikonloppuna pekonisieniä grillissä, mutta muuta ruokaa oli niin paljon, että sienet jäi. Niinpä saimme niistä maukkaan maanantain iltapalan.

Herkkusienistä poistetaan ensin jalat.

Sitten ne täytetään aurajuustolla/pippurituorejuustolla ja kääritään pekonisuikaleeseen. Ja eikun uuniin.

Tarjoillaan salaatin kanssa. Hyvä vähähiilihydraattinen iltapala. Uunin hyvä puoli grilliin verrattuna on se, että uunissa pekonin rasva näytti valuvan vuokaan, joten rasvaa on vähemmän kuin grillattuna.

Jätä kommentti

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s